Jedny z nejznámějších účinků tohoto koření, ( jehož vědecký výzkum probíhá již více než 30 let), podle přírodní medicíny, v lidovém léčitelství a potvrzený odbornými vědeckými studiemi:
podporuje trávení při zažívacích obtížích, antioxidant, zvláčňuje a čistí pokožku, působí proti mikrobům, při bolestech v krku, chronickém kašli, při žlučníkových potížích, čistí krev, podporuje krvetvorbu, posiluje mezi mozkové spoje , působí u artritid a revmatických obtíží, u zánětů střeva a žaludečních vředů, obecně redukuje jak záněty akutní, tak chronické, působí i u alergií a anemie, i na hemoroidy, regeneruje játra, zlepšuje cukrovku, snižuje cholesterol, je prevencí i proti rakovině. Více o kurkumě viz Kniha -Kurkuma koření života.
Pár typů z uvedené publikace
Kurkuma má vlastnosti konzervantu, uvařené jídlo nepodléhá tak rychle zkáze.
Kašička z převařené vody a kurkumy má hojivé a antiseptické účinky.
Při bolestech v krku, kloktat směsí teplé vody, kurkumy, černé soli a sezamového oleje.
Při zánětlivých infekčních onemocněních na noc vypít čaj z kurkumy. Kurkumu zalévat ne vroucí ale jen teplou vodou.
Na zklidnění a duševní pohodu na noc, vypít šálek bio teplého mléka s trochou kurkumy, kardamomu, skořice a medu.
Kurkuma se výborně doplňuje s moringou. Kurkuma aktivuje mezi buňkové spoje a moringa vyživuje buňky.
Inhalace kurkumy ve vapolizéru nebo na žhavých uhlících, má nejen dezinfekční a regenerační účinky na nosní sliznice ale i zklidňuje nervovou soustavu.
Takovou výživnou energetickou snídaní je směs kurkumy v troše teplé vody, tvarohu, moringy, lněné nebo konopné vlákniny, lněného nebo konopného oleje, nakrájeného ovoce a medu.
Co vše kurkuma umí heslovitě zde.
Info o koření z pohledu ájurvédy
A ještě něco o koření, co možná nevíte
Balení:
Zcela nově s obsahem 500 g od stejného pěstitele.
Složení:
Kurkuma dlouhá - Curcuma longa. Množství účinné látky kurkuminu je 1.8-2%.
Země původu:
Indie
